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中西酒文化的多元维度比较研究

doi https://doi.org/10.63887/je.2025.1.3.5

作者

期: 第 1 卷第 3 期 (2025 年): 《教育学》(Journal of Education ，JE)
关键词:
酒文化；中西差异；历史演变；宗教影响；价值观念

摘要

本研究旨在系统探讨中国与西方国家酒文化的异同，通过历史背景、宗教信仰、价值观及心理因素等多维度的对比分析，揭示不同文化背景下酒文化的发展路径及其独特性。文章不仅关注物质层面如酒类品种和酿造工艺，更深入到精神层面包括饮酒礼仪、文学艺术中的表现形式。研究表明，中西酒文化在起源与发展脉络上有着显著差异：中国的酿酒传统源远流长，从古代神话传说到现代餐桌上的敬酒习俗；而西方则以葡萄酒闻名，特别是在基督教教义影响下赋予了酒特殊的意义。此外，宗教信仰（佛教对中国酒文化的影响，基督教对西方酒文化的作用）、社会价值观（集体主义与中国酒文化，个人主义与西方酒文化）以及心理特质（情感表达方式的不同，审美取向的区别）也深刻地塑造了两种酒文化的特征。本文通过对这些方面的综合分析，为跨文化交流提供了理论支持，并展望了全球化背景下中西酒文化的相互影响及未来发展趋势。

如何引用

王渝. (2025). 中西酒文化的多元维度比较研究. 教育学, 1(3). https://doi.org/10.63887/je.2025.1.3.5
ACM（计算机协会会议） ACS（美国化学会） APA（美国心理学会） ABNT（巴西技术标准协会） 芝加哥（作者-日期） 哈佛格式 IEEE（电气电子工程师协会） MLA（现代语言协会） Turabian（注释-书目） 温哥华格式
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参考

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